コールラビ

2006年6月3日 *family*
コールラビ
おばあちゃんが
珍しい野菜を作った。
どうやって料理したら食べられるのか、
その野菜の名前すらわからないと言うので
形や色の説明を聞いて調べてみた。

 * * *

どうやら「コールラビ」というらしい。

この名前をおばあちゃんに言うと。
「おぉ!それそれ!」って。
・・・忘れてただけかい?!

奇妙な物を作ったもんだ。
こんな野菜見たことないよ・・・

サラダや漬物、煮物やスープに使えるみたい。

だれか、食べたことある人いますか?

おいしい調理法を知っている方がいらっしゃいましたら
是非、伝授ください☆
 
 

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